●カジュアルフレンチ

ビストロ・バルブ

[TEL] 045-821-0095

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]JR東戸塚駅東口より徒歩3分

市場直送魚介を使用した
創作フレンチが楽しめる

本格的なものからアレンジしたものまで、さまざまなフレンチが楽しめる店。常時25種ほどのアラカルトは、燻製も手作りとシェフが手間ひまかけたものがそろう。なかでも魚介料理がおすすめだ。その理由は独自の仕入れルートに。シェフの親戚が経営する横浜中央市場内の魚屋から直送する、より上質で新鮮なものを使用しているためだ。イチオシは「イワシの昆布〆サラダ」。梅肉ソースでさわやかな味わいの逸品だ。コースは4000円から2種類そろっている。

ビストロ・バルブ PICK UP写真

木の風合いがどこか懐かしさを感じさせる店内。時間を忘れてゆっくり過ごせる

シェフの山木貴弘。横浜市内の他店で13年修行した後、この店のシェフに

ビストロ・バルブ店舗情報

基本データ

店名	ビストロ・バルブ
住所	横浜市戸塚区品濃町514-7
電話	045-821-0095 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
公式HP	（WEB）http://www.barbe.co.jp
交通アクセス	●JR東戸塚駅東口より徒歩3分
営業時間	●[火～金]11:30～14:30(LO),17:30～22:00(LO) ●[土日]11:30～14:30(LO),17:30～21:00(LO)
休日	月曜日
駐車場	なし
平均予算	[昼]1500円　[夜]4500円
予約	お昼は要予約、夜は予約がベター

座席データ

総席数

34席（カウンター6席、テーブル28席）

ビストロ・バルブ系列店リスト

横浜地区

レストラン　パレ・ド・バルブ	横浜市磯子区杉田1-9-13	0120-298-173
Bistro　BeBe　ビストロ・ベベ	横浜市中区石川町1-25 みつぼビル1F	045-641-1033